早上七点，我蹲在厨房水池边搓洗沾满面粉的围裙，昨晚揉面时蹭上的面粉已经干成硬壳，得用指甲抠才能掉。窗外的梧桐树正在落叶，一片金黄的叶子飘进来，落在刚出炉的面包架上，烫得叶子蜷成小卷。 "妈妈，面包像不像小太阳？"女儿踮着脚扒着操作台，鼻尖沾着面粉，昨天她非要帮我筛粉，结果把半袋面粉撒得满地都是。我掰开还冒着热气的面包，蜂窝状的组织里渗出蜂蜜的甜香，这是她最喜欢的配方，每次都要加双倍蜂蜜。 记得第一次学做面包是在出租屋的小厨房，房东留下的烤箱只有巴掌大，烤盘放进去会卡住。那时刚辞职开私房烘焙，每天凌晨四点起床揉面，胳膊酸得抬不起来。有次面团发过头，烤出来的面包像石头，我蹲在厨房哭，男朋友（现在的老公）默默把面包掰碎泡在牛奶里，说"这样也能吃"。 现在有了自己的工作室，烤箱是德国进口的，能同时烤二十个面包，但我还是保留着用手揉面的习惯。上周带女儿去超市，她指着货架上的工业面包说"这个没有妈妈做的好吃"，收银员阿姨笑着看她，她把脸埋进我围裙里，只露出弯弯的眼睛。 "该涂果酱啦！"女儿把玻璃罐举得老高，阳光透过窗户照在果酱上，草莓籽像星星一样闪。我咬了口面包，外皮酥脆，内里柔软，蜂蜜的甜和黄油的香在嘴里化开。窗外的梧桐叶又飘进来一片，这次它轻轻落在了女儿的马尾辫上。